Interview met #DigiDame van Week 38 Marijke Prins

1. Wie ben je, wat doe je? #wiebenjewatdoeje

Ik ben Marijke Prins. Drie jaar geleden ben ik samen met mijn zus een catering bedrijf gestart, Zus&Zoet.

 

Zus&Zoet is erg gegroeid de afgelopen twee jaar en ik kan met trots zeggen dat het nu een goed lopend catering bedrijf is waar ik een volle 100% voor werk.

 

Je kan ons vinden via de volgende link:
www.zusenzoet.com
Facebook Zus & Zoet

 

2. Wat was jouw eerste (bij)baan?

Bij Albert Heijn als medewerker van de broodafdeling. Hier heb ik tot een half jaar terug voor gewerkt. Ik heb in het totaal 9 jaar daar gewerkt. Tijdens mijn studies en ook toen Zus&Zoet net bestond. Totdat Zus&Zoet niet meer te combineren was met dit baantje. Dus heb ik gekozen voor mij grote passie.

 

3. Wat zit er (standaard) in jouw tas?

Mijn telefoon, portemonnee met visitekaartjes en sleutels. Ik heb altijd kleine tassen bij me, dus veel meenemen kan ik niet haha.

 

4. Welke quote vind je interessant en waarom?

 

“Gewoon doen!”

 

 

Weet je, zo ben ik ook met Zus&Zoet begonnen. Ik had net twee verschillende studies afgerond maar ik was er nog steeds niet zeker van of dit nou echt was wat ik wilde. Totdat mijn zus en ik een keer van een verjaardag terug in de auto zaten. We hadden een goed gesprek over wat ik nou precies graag wou en dat was mijn passie; koken en bakken. ‘Waarom gaan we niet een bedrijfje starten en High Tea’s maken?’, vroeg mijn zus. Eerst lachte we erom, verzonnen voor de lol een naam en maakte een facebook pagina aan. Mijn neef bestelde als eerste.

 

Daarna zijn we langzaam gegroeid naar een goed lopend catering bedrijf waar je alles ondertussen kan bestellen met een uitgebreid netwerk. Daarom kan ik nu zeggen, dat ik op mijn 25ste in het bezit ben van een fantastisch, zelf opgezet bedrijf.

 

 

5. Waar haal jij jouw digitale inspiratie vandaan?
Op foodblogs staan vaak mooie foto’s en handige tips. Ook pinterest is een leuke site om ideeën op te doen.

 

Ik kijk alleen de plaatjes en dan duik ik zelf de keuken in. Heel veel proberen, testen en opnieuw maken. Je moet als catering bedrijf je eigen unieke smaak en stijl hebben.
Dat is ook het leukste!

 

6. Welke apps zijn voor jou onmisbaar?

De mail app, haha. Die gebruik ik dagelijks meerdere keren.
Maar ook WhatsApp uiteraard. En facebook om foto’s te plaatsen.

 

7. Wat is jouw digitale droom?

Ik zou wel wat handiger willen zijn in het omgaan met Excel.
Dit gebruik ik erg vaak voor de administratie maar eigenlijk heb ik er altijd ruzie mee.

 

8. Op een schaal van 1 tot 10, hoe Digitaal ben je?

Een 8 denk ik.

 

 

9. Welke Digi training van ons zou je willen volgen en waarom?
Social Media like a pro en Fotograferen like a pro. Goede foto’s zijn erg belangrijk voor onze website. Mensen willen weten wat ze kunnen verwachten als ze iets bestellen. Logisch, zou ik ook willen. Dit is ook een stukje reclame.

 

10. Welke Digi tips heb je zelf voor ons en de #DigiDames community?

Eerlijk en jezelf blijven. Alles is heel makkelijk te verbloemen via internet.

 

11. Waar ben je het meest trots op?

Dat ik samen met mijn zus én gezin én vriendinnen voor elkaar gekregen heb.
Wij werken er keihard voor en iedereen om ons heen is zo trots en helpt en denkt geweldig mee. Zonder zo’n steun achter je redt je het niet hoor.

 

12. Welke nieuwe #DigiDame van de week wil je nomineren en waarom?

Saskia Prins. De wederhelft van zus&Zoet.